麦当劳中国日前迎来2023年全国招聘周，宣布启动169个通过教育部“供需对接就业育人项目”签订的校企合作人才培养项目，对接合作115所高校，预计今年将惠及超过3300名高等院校学生。据悉，上海麦当劳将预计招聘超9000人。

“麦当劳中国今年全年预计招募超过15万名员工。”麦当劳中国首席人员官王艳伟表示，麦当劳将通过自身的业务发展，为更多年轻人创造就业机会，“我们积极响应国家‘高校毕业生等青年就业关系民生福祉、经济发展和国家未来’的战略号召，全力促进青年就业，持续深化校企合作，发掘产教融合的新模式与新机会。”

毕业就成为经理，“新番茄”感言成长飞速

(资料图片)

离家近、品牌知名度高、有才能展示平台——目前还在就读上海外国语大学贤达学院的唐文奕，毕业目标很清晰——选择入职麦当劳。

“目前我还在读大四，但已经在麦当劳学习了多个岗位技能，从带着小朋友一起跳舞一起唱歌的品牌大使，到成为如今掌握多种拉花技巧的高级咖啡师，我觉得这份工作有很多展示自己的机会。”做主持，接待外宾，拍摄广告等……这些机会不仅让她在公司内部逐步小有名气，还让她发觉了自己更多潜在的能力。

“新番茄”是麦当劳对新员工的昵称。虽然麦龄只有4年，却不影响“新番茄”刘硕成长为豫园二号麦当劳餐厅的总经理，成长之路快到飞起。刘硕毕业于上海师范大学天华学院——上海麦当劳合作院校之一，并于2018年8月以学生兼职的身份加入淮海路百盛麦当劳餐厅实习。

“在校期间，我通过麦当劳学校宣讲，选择来到麦当劳兼职。一开始的想法比较简单，除了从小就喜欢吃麦当劳外，更多地就是想在课余赚些零用钱。”她告诉记者，但来到麦当劳后，她发现在餐厅，她有机会接触不同年龄的顾客，能与各种类型的人群打交道，互动及交流，她逐渐学习餐厅和人员管理的工作，比同龄人提早一步获得了更多的实践经历。大学毕业之时，刘硕收到了一份大礼包——升迁为餐厅的部门经理。

在接任餐厅部门经理的职位后，刘硕的成长更快了，因为她所在餐厅的总经理调任，刘硕被区域经理提拔升任为代理餐厅总经理，这对她一个二十多岁的年轻姑娘而言，独立管理一家餐厅以及带训新人是非常具有挑战的，但她勇敢迎接此次挑战，在短短的时间内转正，成为了豫园二号麦当劳餐厅总经理。

95后员工占比超7成，是就业育人也是成长赋能

截至2023年3月，麦当劳中国00后员工占比已超过43%，在上海，95后和00后员工占比已经超过70%，是麦当劳人员体系中最不可或缺的一部分。麦当劳聚焦“就业育人”和“成长赋能”，打造多样的职业发展路径，提升青年学生就业能力，支持年轻人开心、快速成长。

2020年，麦当劳中国宣布通过教育部在全国推行的“现代学徒制”办学模式,帮助年轻人提升就业能力。过去三年中，携手全国300多所职业院校，帮助2万多名年轻人，落实就业发展。2023年，麦当劳中国通过“供需对接就业育人项目”，进一步积极开拓和加深校企合作，包括定向人才培养培训、就业实践实习基地建设、人力资源提升和重点领域校企合作，助力深化高等教育改革，推动就业与培养有机联动、人才供需有效对接。

另一方面，麦当劳中国推出一系列学生青年人才培养项目，以职业赋能让“新番茄”开心成长，包括菁英计划、英才计划、麦苗计划等定制化的青年人才发展项目。符合要求的年轻人将有机会获得更快速的发展及晋升机会，加速成为麦当劳餐厅的管理者。2020年以来，近3万名青年员工参与到各类人才培养项目中，其中3000多人次通过项目获得晋升，涵盖值班主管、餐厅管理组和餐厅总经理各个级别岗位。

记者了解到，今年，上海麦当劳将预计招聘超9000人。上海麦当劳已和上海40所中高职院校保持长期合作，每年输送约500名学生加入麦当劳。截至目前上海共有约1500位学生员工参与麦当劳内部学生青年人才培养项目，且其中已有40%左右人获得晋升。

5月20日，上海麦当劳举办巨无霸魔方企业开放日活动，邀请14所院校、政府及劳动就业部门以及有意加入麦当劳的学生代表参与。活动现场，上海麦当劳向7所合作院校的15个教育育人项目授牌，并和校方共同探讨校企合作培育人才的新思路，及企业给予青年就业帮助的新策略等话题。

今年520全国招聘周，麦当劳中国还重磅推荐首支员工主打歌《开心！新番茄》，5月起将在麦当劳全国门店和线上渠道正式上线，并特别邀请腾讯虚拟偶像星瞳担任520全国招聘周的推荐官。

作者：徐晶卉

编辑：朱伟

责任编辑：张懿

*文汇独家稿件，转载请注明出处。